Ingredientes
- 1 colher (chá) de sal
- 1/2 xícara (chá) de Margarina Qualy Cremosa
- 4 e 1/2 xícaras (chá) de polvilho doce (500 g)
- 3 ovos inteiros
- 2 xícaras (chá) de queijo minas ralado grosso (250 g)
Modo de Preparo
1. Em uma panela, ferva 1 xícara (chá) de água com o sal e amargarina.2. Coloque o polvilho em uma tigela grande e escalde-o com a águaquente.3. Junte os ovos, um a um, misture com uma colher de pau,acrescente o queijo minas ralado e amasse bem até desgrudar dasmãos.4. Enrole a massa formando bolinhas.5. Disponha as unidades em uma assadeira untada, leve ao fornomédio (180ºC) preaquecido e asse por 35 minutos ou até ficaremdourados.
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